新宿伊勢丹催事のPOP

新宿伊勢丹催事のPOPの説明文

冷凍食品(例:小籠包、焼売、海老蒸し餃子など)の美味しいお召し上がり方

蒸し器使用

①蒸し器の準備:蒸し器に水を入れ、沸騰させた後、火を止めます。
②冷凍食品を配置:冷凍食品を冷凍のまま袋から取り出し、
クッキングシートを敷いた蒸し器に入れます。
③蒸す:蓋をして強火にし、約8分蒸し上げます(食品により時間を調整してください)。
④仕上げ:火を止め、火傷に注意しながら蒸し器から取り出します。
温かいうちにお召し上がりください。

冷凍食品(例:春巻など)の美味しい揚げ方

①油の温度を調整:中華鍋や深めのフライパンに油を注ぎ、180Cに加熱します。
春巻を入れた際に細かい泡が出る状態が目安です。
②揚げる:冷凍のままの春巻をそっと油に入れ、回しながら均一に揚げます。
3〜5分か皮がきつね色になり、カリッとするまで約が目安です。
③油を切る:揚げた春巻をバットやキッチンペーパーの上に取り出し、
余分な油を切ります。
熱々で香ばしい春巻やジューシーな蒸し点心をぜひお楽しみください!